carnevale coartino 2016

Manifesto per il carnevale coratino

ENG
The illustration represents a typical mask of the carnival of Corato.
For many it’s absolutely unknown.
It’s called “la vecchiaredd” (the old lady) and is the symbol of the older generation that carries on his shoulders the new one.

ITA

L’illustrazione rappresenta una maschera tipica del carnevale di coratino.

Per molti è assolutamente sconosciuta.

Si chiama “la vecchiaredd” (la vecchietta) ed è il simbolo della vecchia generazione che porta sulle spalle quella nuova.

original italian sanguinaccio

The "sanguinaccio" is a traditional Italian recipe made ​​with chocolate and pig blood. 

It's a carnival dessert.

To extract blood from the pig, it is slowly slaughtered.